安溪：全力打造中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)質(zhì)量高地、創(chuàng)新高地和科技高地

去年，“安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)”被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織認(rèn)定為“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”，安溪鐵觀音參與申報(bào)的“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及相關(guān)習(xí)俗”入選聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非遺代表作名錄，安溪鐵觀音成為名副其實(shí)的“雙世遺”。安溪靠著敢為人先、開拓創(chuàng)新的精神，讓茶產(chǎn)業(yè)不斷勇立潮頭、屢創(chuàng)輝煌。

首倡茶科技創(chuàng)新大賽

去年4月份，安溪在全國(guó)首倡首次全國(guó)性茶科技領(lǐng)域大賽。隨著茶鄉(xiāng)振臂一呼，世界各地英賢云集，一批批具有高附加值、科技含量和落地潛力的項(xiàng)目紛至沓來(lái)。首屆中國(guó)茶科技創(chuàng)新大賽無(wú)論是規(guī)格、權(quán)威性還是影響力都首屈一指。

規(guī)格高。此次大賽由中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、中華全國(guó)供銷合作總社杭州茶葉研究院、福建省科學(xué)技術(shù)廳、泉州市人民政府、福建農(nóng)林大學(xué)聯(lián)合主辦，安溪縣人民政府、福建農(nóng)林大學(xué)安溪茶學(xué)院承辦。

征集項(xiàng)目涵蓋豐富，技術(shù)方向多元。此次大賽共有國(guó)內(nèi)17個(gè)?。ㄊ校?，48家高校院所，近百家企事業(yè)單位及日本、韓國(guó)、以色列等245個(gè)科研團(tuán)隊(duì)報(bào)名參賽。分為綠色種植組、智能裝備組、精深加工組、包裝儲(chǔ)運(yùn)組4個(gè)賽道，其中綠色生產(chǎn)技術(shù)65項(xiàng)，智能裝備技術(shù)69項(xiàng)，茶葉深加工技術(shù)64項(xiàng)，包裝儲(chǔ)運(yùn)技術(shù)47項(xiàng)。參賽的科研團(tuán)隊(duì)中有198個(gè)博士、725個(gè)研究生；參賽項(xiàng)目有1470個(gè)專利（軟著），其中385個(gè)發(fā)明，也不乏獲得國(guó)內(nèi)權(quán)威獎(jiǎng)項(xiàng)榮譽(yù)的優(yōu)秀成果項(xiàng)目?！按舜未筚悈①愃綐O高！”中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院創(chuàng)新工程團(tuán)隊(duì)首席尹軍峰說(shuō)，從參賽項(xiàng)目的創(chuàng)新性與先進(jìn)性、落地性、智能化、產(chǎn)業(yè)化、投資潛力等多維度綜合考量情況來(lái)看，有三分之一的項(xiàng)目遠(yuǎn)高于國(guó)內(nèi)同行水平，科技含量高，具有很強(qiáng)的可行性、落地性。

院士領(lǐng)銜，打造“茶科技”高度。初賽評(píng)審邀請(qǐng)了來(lái)自國(guó)內(nèi)科研院所、高校和產(chǎn)業(yè)投資領(lǐng)域等20位業(yè)內(nèi)權(quán)威專家、教授擔(dān)任評(píng)委，每組各安排5位專家，包括3位茶領(lǐng)域技術(shù)專家、1位產(chǎn)業(yè)專家、1位投資專家，進(jìn)行線下集中評(píng)審。決賽評(píng)審由中國(guó)工程院院士劉仲華及茶領(lǐng)域15位專家擔(dān)任大賽評(píng)委，來(lái)自全國(guó)9個(gè)?。ㄊ校┑慕?0位項(xiàng)目代表，以在線或現(xiàn)場(chǎng)路演（7分鐘路演+8分鐘答辯）、專家評(píng)委現(xiàn)場(chǎng)評(píng)議相結(jié)合的形式進(jìn)行參賽項(xiàng)目展示。

獎(jiǎng)金高。大賽評(píng)審出特等獎(jiǎng)1名、一等獎(jiǎng)3名、二等獎(jiǎng)5名、三等獎(jiǎng)12名和優(yōu)秀獎(jiǎng)16名。總獎(jiǎng)金128萬(wàn)元，其中獎(jiǎng)金60萬(wàn)元，落地獎(jiǎng)52萬(wàn)元，優(yōu)秀組織獎(jiǎng)16萬(wàn)元。

結(jié)出豐碩成果打造產(chǎn)業(yè)發(fā)展新高地

首屆中國(guó)茶科技創(chuàng)新大賽雖然落下帷幕，但是其結(jié)出的豐碩成果，以及帶來(lái)的深遠(yuǎn)影響將在未來(lái)進(jìn)一步凸顯。

本次大賽共促成10個(gè)項(xiàng)目落地安溪，分別是六點(diǎn)六茶啤酒、高茶黃素紅茶提取物加工關(guān)鍵技術(shù)及系列產(chǎn)品開發(fā)、傳奇康普茶、閩南烏龍茶智能工廠、蛋白納米復(fù)合物的新型花果茶窨制技術(shù)、甲氨素——茶樹生態(tài)防控好幫手、抗茶葉致病真菌的新型高效低毒生物農(nóng)藥、青錢柳—茶葉復(fù)合經(jīng)營(yíng)對(duì)茶園種植效益和茶葉質(zhì)量的影響、茶梗/茶毫有機(jī)成分提取分離及下游茶渣綜合開發(fā)研究、智能茶葉炭培機(jī)等項(xiàng)目。這些優(yōu)秀科技創(chuàng)新成果的集聚轉(zhuǎn)化，推動(dòng)科技創(chuàng)新與市場(chǎng)需求、企業(yè)需求實(shí)現(xiàn)同頻共振，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)、人才、技術(shù)深度融合，讓更多的“創(chuàng)新因子”在安溪這片沃土上長(zhǎng)成“參天大樹”，更好助推中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、提質(zhì)增效。

不僅如此，一大批具有深遠(yuǎn)意義的合作正徐徐拉開?！案＝〝?shù)字經(jīng)濟(jì)壹號(hào)股權(quán)投資基金”“安溪茶業(yè)‘?dāng)?shù)字基座’云服務(wù)平臺(tái)”“安溪縣人民政府與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所戰(zhàn)略合作”等項(xiàng)目達(dá)成戰(zhàn)略合作簽約，中國(guó)烏龍茶產(chǎn)業(yè)研究院揭牌，國(guó)際烏龍茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟成立，茶葉精深加工科技特派員工作站授牌。

中國(guó)烏龍茶產(chǎn)業(yè)研究院是這批合作中的重中之重。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所是國(guó)家級(jí)綜合性茶葉科研機(jī)構(gòu)，是我國(guó)綜合實(shí)力最強(qiáng)的茶葉科技研發(fā)中心，為我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)培育出了無(wú)數(shù)的優(yōu)秀人才，為促進(jìn)我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)科研創(chuàng)新和健康發(fā)展作出了巨大的貢獻(xiàn)。

據(jù)介紹，中國(guó)烏龍茶產(chǎn)業(yè)研究院由安溪縣與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所共同發(fā)起成立，劉仲華被聘任為院長(zhǎng)。中國(guó)烏龍茶產(chǎn)業(yè)研究院將立足安溪，輻射全國(guó)烏龍茶產(chǎn)區(qū)，依托多學(xué)科優(yōu)勢(shì)力量、人才和產(chǎn)業(yè)資源，秉承為中國(guó)烏龍茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展創(chuàng)新應(yīng)用成果、加速科技成果產(chǎn)業(yè)化、孵化高新技術(shù)企業(yè)、培養(yǎng)高層次人才的理念，探索科研院所與地方相結(jié)合、研發(fā)與孵化相結(jié)合、科技與金融相結(jié)合、國(guó)內(nèi)與海外相結(jié)合模式，打造成為中國(guó)烏龍茶產(chǎn)區(qū)合作交流、科研院所與產(chǎn)區(qū)政府企業(yè)合作創(chuàng)新、“一、二、三產(chǎn)”全面融合發(fā)展、“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”統(tǒng)籌推進(jìn)、“茶農(nóng)、茶企、茶商、合作社”等涉茶利益群體共富機(jī)制等五大平臺(tái)，共同努力把安溪建設(shè)成“引領(lǐng)全國(guó)、世界一流”的烏龍茶高質(zhì)量發(fā)展示范區(qū)，引領(lǐng)、示范全國(guó)烏龍茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

此外，國(guó)際烏龍茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟由茶相關(guān)的行業(yè)組織、知名企業(yè)、大院大所、投資基金、服務(wù)機(jī)構(gòu)、雙創(chuàng)團(tuán)隊(duì)及個(gè)人等聯(lián)合發(fā)起，將集合國(guó)內(nèi)領(lǐng)先技術(shù)、高端人才、產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目、投資基金等資源，打造產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈、人才鏈、資本鏈有效銜接的協(xié)同發(fā)展機(jī)制，特別是產(chǎn)才融合對(duì)促進(jìn)科技創(chuàng)新、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)變革的紐帶作用，加速科技成果轉(zhuǎn)化。

為全行業(yè)謀新求變

安溪是世界名茶鐵觀音發(fā)源地、中國(guó)烏龍茶（名茶）之鄉(xiāng)、全國(guó)綜合實(shí)力百?gòu)?qiáng)縣、投資潛力百?gòu)?qiáng)縣。安溪茶產(chǎn)業(yè)始終走在中國(guó)茶界前列，全縣涉茶行業(yè)總產(chǎn)值達(dá)320億元，安溪鐵觀音品牌價(jià)值達(dá)1430億元，連續(xù)七年名列全國(guó)茶葉類區(qū)域品牌價(jià)值第一?！鞍蚕F觀音茶文化系統(tǒng)”被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織認(rèn)定為“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”，安溪鐵觀音參與申報(bào)的“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及相關(guān)習(xí)俗”入選聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非遺代表作名錄，成為名副其實(shí)的“雙世遺”，安溪鐵觀音成為一個(gè)耀眼的中國(guó)符號(hào)活躍在國(guó)際舞臺(tái)。在千百年的積淀傳承中，安溪始終把科技創(chuàng)新作為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的第一動(dòng)力，積極創(chuàng)新探索，不遺余力地推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)蛻變升級(jí)。

近年來(lái)，安溪堅(jiān)持“三茶”統(tǒng)籌理念，以創(chuàng)建國(guó)家首批農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)為契機(jī)，為茶文化強(qiáng)載體、拓窗口，為茶產(chǎn)業(yè)夯基礎(chǔ)、延鏈條，為茶科技提標(biāo)準(zhǔn)、強(qiáng)支撐，奮力譜寫生態(tài)宜居、產(chǎn)業(yè)興旺、百姓富足的鄉(xiāng)村振興新篇章。

布局“衛(wèi)星+”，打造數(shù)智茶鏈。去年2月27日，“安溪鐵觀音一號(hào)”衛(wèi)星成功發(fā)射，加速安溪茶產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化進(jìn)程；62天后，“安溪鐵觀音二號(hào)”衛(wèi)星再次出征，與“安溪鐵觀音一號(hào)”衛(wèi)星進(jìn)行組網(wǎng)，依托“雙星”特性和組網(wǎng)優(yōu)勢(shì)，可高效獲取精準(zhǔn)圖像數(shù)據(jù)，有效實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)茶園各項(xiàng)指標(biāo)，升級(jí)優(yōu)化茶園管理，并以此為契機(jī)，融合一批數(shù)字茶業(yè)項(xiàng)目，提高應(yīng)用水平。

借助人工智能，安溪與華為公司、合肥工業(yè)大學(xué)、中電科機(jī)器人公司等科研團(tuán)隊(duì)試點(diǎn)開展茶園人工智能管理，團(tuán)隊(duì)試驗(yàn)機(jī)器狗于去年3月12日在安溪縣年年香茶莊園進(jìn)行試運(yùn)用，測(cè)試對(duì)茶園地形的識(shí)別能力和機(jī)器續(xù)航能力，加快茶園管理新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換，提高生產(chǎn)效率。

△放眼茶園，5G、物聯(lián)網(wǎng)等科技設(shè)備隨處可見

去年7月，安溪與福茶網(wǎng)合作建設(shè)中國(guó)福茶數(shù)字科創(chuàng)園，打造安溪中小企業(yè)孵化基地，構(gòu)建中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)核心數(shù)字基座，項(xiàng)目總投資預(yù)計(jì)將超過(guò)20億元。

劉仲華表示，科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力，創(chuàng)新是引領(lǐng)發(fā)展的第一動(dòng)力。近年來(lái)，科技創(chuàng)新正“席卷”著整個(gè)茶產(chǎn)業(yè)鏈，逐步成為產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和多值化的關(guān)鍵因素。首屆中國(guó)茶科技創(chuàng)新大賽在安溪舉辦，契合了黨和國(guó)家對(duì)“三茶統(tǒng)籌”的戰(zhàn)略關(guān)注，體現(xiàn)了鐵觀音之鄉(xiāng)胸懷國(guó)之大者，為全行業(yè)探路的胸懷和格局。中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)正處于創(chuàng)新轉(zhuǎn)型期，這項(xiàng)賽事的創(chuàng)辦為中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入了新鮮的血液。

隨著首屆中國(guó)茶科技創(chuàng)新大賽項(xiàng)目落地生根，安溪將繼續(xù)依托中國(guó)烏龍茶產(chǎn)業(yè)研究院、國(guó)際烏龍茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟等平臺(tái)，推動(dòng)科技創(chuàng)新成果與市場(chǎng)需求、企業(yè)需求同頻共振、同軸共轉(zhuǎn)，全力打造中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)質(zhì)量高地、創(chuàng)新高地和科技高地。

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